本日は木城工場を紹介致します。
木城工場は、木城町の誘致企業として、平成２５年４月から操業が始まり、今月で操業から一年目を迎えることができました。
昨年１１月には有機ＪＡＳ認証も取得し、認証取得後は有機野菜の加工も行っています。
周囲は山や田畑に囲まれ、工場のすぐ裏には、岩淵池があるという自然豊かなロケーションの中に、工場があります。
　工場内には、ホームページでも紹介している、遠赤外線乾燥（焙煎・焼成）機、遠赤照射式回転焼成機（焼き芋機、ローストチキン機）、横吹き式乾燥機、遠赤外線多目的乾燥機などの加工装置が揃い、稼働しています。
見学通路もあり、それぞれの装置を間近に見ることが出来ますので、見学を希望される方がいらっしゃいましたら、木城工場（０９８３－２６－６２００）までご連絡下さいませ。
木城工場で加工する野菜などについても、このブログ内で紹介していきます。


弊社のあごふりだしは下記で購入できます↓
あごふりだしのげんき工房（楽天市場）
あごふりだしのげんき工房（yahoo!ショッピング）
げんき工房（47CLUB）

お電話でのご注文は↓
☎0983-23-1696　高鍋元気館まで
10:00～17:30（日曜・祝日休）
インスタグラム　高鍋元気館　「gennkikann231696」
フェイスブック 　高鍋元気館　「＠tn.genkikan」
  

　平成２１年の９月に直売所　高鍋元気館としてオープンして５年目を迎えようとしています。
　当社ブランドの商品はもちろん、乾燥やさい、ふりかけ、ダシ、当社で焙煎加工したお茶（ルイボス、桑の葉、ごぼう、しょうが紅茶）、その他にもカラダの健康おたすけ商品として、山人参やウコン、マカ、菊いもなどの商品も販売しています。
　この元気館の中は大きく二つに仕切られており、各種商品をおいているスペース、もう一方は、プリザードフラワーの販売スペースとなっています。パーツでの販売、このスペース内でオリジナルのアレンジが可能となっています。
　プリザードフラワーに興味がある方も是非お店に足を運んで下さいませ。
　場所は、高鍋温泉　めいりんの湯から西都方面へ約２キロほどの場所です。
　営業時間は１０時から１７時まで、日曜日が店休日となっています。




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平成２６年４月から、地元の木城町給食センター様への納入が始まりました。
　木城町給食センター様の地産地消への取り組みに、地元農家の方々からのご協力も頂き、木城で採れた野菜の乾燥加工を行った商品を納入させて頂くことになりました。
今月は、木城産の乾燥椎茸スライスと、お吸物や、お味噌汁などに使うダシを納入致しました。このダシの中には、宮崎県産の椎茸がたっぷり含まれています。
　学校給食の基本は、絶対の安心と安全を担保にして、食べて美味しいものを児童、生徒、先生方に食提供することであり、これからも、もっと美味しい、食べて嬉しいものの提供に尽くしていきます。
まだまだ地元で採れた、安心で美味しい食材は他にもありますので、積極的な地産地消の推進に取り組んでいくことはもちろんのこと、今後は、自社の強みを活かした様々な提案を行っていきたいと思います。
(横吹き式乾燥機 SF-30-O型、遠赤外線乾燥機 M6-NSにて加工)


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