この写真、おいしそうなお芋のチップスではございません。
昨日は、宮崎県産紅はるかの「ほしいも」を紹介いたしましたが、この写真、同じく宮崎産の宮崎紅をスライスして乾燥したもの、「ほしいも」とは違い、残念ながらこのまま食するものではありません。
当社直営店の高鍋元気館で販売している焼き芋は、この品種を使っておりますが、この宮崎紅の焼き芋も、これまた美味でございます。
　話しが脱線してしまいましたが、最終的なクライアント様のご要望は、これをパウダー状にしたもの。
　どんな形に変化するのか、私どもでは分かりませんが、ケーキやお菓子、その他にも色々な使いかたがあるのではないかと思います。
　生のままでは、そのまま食することはできないものも、このように乾燥することで、単体ではもちろんのこと、他の食材と組み合わせることで、色々なものにカタチを変えることができます。
　お客様のニーズは本当に様々ですが、お客様の期待に応える、期待を超える商品作りをしていきたいと考えております。


弊社のあごふりだしは下記で購入できます↓
あごふりだしのげんき工房（楽天市場）
あごふりだしのげんき工房（yahoo!ショッピング）
げんき工房（47CLUB）

お電話でのご注文は↓
☎0983-23-1696　高鍋元気館まで
10:00～17:30（日曜・祝日休）
インスタグラム　高鍋元気館　「gennkikann231696」
フェイスブック 　高鍋元気館　「＠tn.genkikan」